Soğuk Pres ve Sıcak Pres Arasındaki Farklar Nelerdir?

 

Soğuk Pres yönteminde mekanik ısı kullanılmaz ve bu sayede ürünün kimyası hiçbir şekilde bozulmaz. Bu yüzden kullanacağınız yağların soğuk presleme yöntemi ile üretilmiş olmasına dikkat etmeniz gerekir.

 

Sıcak Pres yağlar ise mümkün olduğunca uzak durulmanız gereken yağ çeşitleridir. Çünkü yüksek bu yağlar yüksek basınç ve ısı kullanılarak yapılır ve yağı elde edilen ürünün kimyası tamamen bozulabilir dolayısıyla sağlık açısından büyük bir riski vardır.